Nous recherchons un.e apprenti.e Responsable de magasin pour notre entreprise partenaire, située à La Saline les Bains.
L'établissement propose une activité diversifiée : boulangerie, pâtisserie, snacking et restauration.
Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous serez formé.e aux missions suivantes :
-Gestion des approvisionnements et des stocks
-Organisation de la logistique et de la mise en place
-Participation à la préparation des produits alimentaires
-Élaboration et gestion des plannings d'équipe
-Participation au recrutement
-Réalisation d'entretiens (à terme)
-Contribution à la gestion opérationnelle du point de vente
-Force de proposition sur la stratégie commerciale et organisationnelle
-Participation active à la relation client
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