Vous concevez et réalisez les desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement.
Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spécifiques.
Le poste est à pourvoir de suite.
Notre établissement est situé au centre des axes routiers Lille/Douai/Arras/Paris et n'est pas desservi par les transports en commun. Vous êtes donc en capacite de vous rendre sur le site en autonomie.
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