Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans l'hôtellerie restauration, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à :
- Préparer les ustensiles et le matériel de cuisine nécessaires au service
- Manipuler les équipements de cuisine sous la supervision de l'équipe en place
- Réaliser la découpe et la préparation des légumes, fruits et condiments
- Ranger les produits et marchandises en respectant les dates de validité et les conditions de conservation
- Veiller à la propreté et à l'entretien de la zone de travail
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au bon déroulement de la préparation en cuisine en soutien de l'équipe
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