Dans le cadre de son développement, le Groupe BMC recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la restauration, afin de renforcer ses équipes en cuisine. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine et des chefs de partie, vous participez activement au bon fonctionnement de la cuisine : Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, fonds, sauces…) Participer à la mise en place avant chaque service Aider à la préparation et au dressage des plats Assurer le respect des fiches techniques Maintenir votre poste de travail propre et organisé Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine Profil recherché Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent) Débutant(e) accepté(e) ou première expérience en restauration appréciée Motivation, rigueur et sens du travail en équipe Rapidité d’exécution et bonne résistance au rythme de service Passion pour la cuisine et les produits frais Esprit d’équipe et envie d’apprendre Nous proposons Contrat CDI Temps plein Environnement de travail dynamique et structuré Lieu Hérault
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.