Equipier polyvalent en restauration

Description OKKO HOTELS, c’est un collectif humain, engagé et fier de réinventer l’hôtellerie 4 ★ à la française ! Une aventure collective et ambitieuse, née du rêve d’Olivier Devys et aujourd’hui portée par sa fille, Solenne Ojea-Devys, convaincue qu’une hôtellerie moderne, sincère et responsable peut exister. Depuis l’ouverture du premier hôtel à Nantes en 2014, OKKO HOTELS s’est imposé comme un pionnier du lifestyle hôtelier français. Des établissements urbains, chaleureux et design, pensés comme des refuges : "les hôtels des voyageurs casaniers". Aujourd’hui, c’est une famille de 15 hôtels, 1 841 chambres, plus de 500 000 voyageurs accueillis chaque année et plus de 300 collaborateurs passionnés qui font vivre cette vision. Engagés pour une hospitalité durable et positive, nous sommes fiers d'être désormais Société à Mission depuis 2023. Et l’histoire ne fait que commencer (avec vous ? ) : OKKO HOTELS vise 40 adresses en France et en Europe dans les prochaines années. Nous rejoindre, ce n'est pas seulement rejoindre une équipe, mais un véritable OKKOllectif ☀️ Un collectif de femmes et d’hommes passionnés, engagés, bienveillants et audacieux, qui partagent la même envie : accueillir, surprendre, faire plaisir et grandir ensemble. Nos valeurs La RSE comme moteur : chaque projet intègre la responsabilité sociétale pour imaginer une manière de voyager et de vivre plus respectueuse de la planète et des personnes. L’empathie comme boussole : offrir des espaces où nos clients et nos équipes se sentent accompagnés et bien accueillis. Le partage comme raison d’être : créer des lieux pour se rencontrer, échanger et vivre de véritables expériences d’accueil. L’audace comme énergie : oser aller de l’avant, innover et faire évoluer le secteur hôtelier sans se reposer sur nos acquis. À propos de l’OKKO HOTELS LA DEFENSE Situé au sein du célèbre quartier d'affaires de La Défense, à 8 minutes à pieds de la gare, l’hôtel propose 184 chambres modernes et confortables. Le Club, cœur de l’hôtel, est un espace convivial ouvert 24h/24 où les clients peuvent se détendre, travailler, se restaurer ou partager un moment avec l’équipe. Il comprend un espace snacking, un bar et un espace coworking, pour se sentir "comme à la maison". ➕ Les avantages Chez OKKO HOTELS, on prend soin de nos clients… et de nos équipes ! Et parce que notre plus grande richesse, c’est vous, nous avons pensé à chaque détail pour que vous vous sentiez bien, épanoui et reconnu au quotidien. Bien-être & équilibre Mutuelle avantageuse pour tous nos collaborateurs Forfait mobilité durable jusqu’à 600 €/an Accès à la plateforme Hello CSE : réductions, chèques-cadeaux, bons plans et activités culturelles Maintien à 100 % du salaire pendant les congés maternité et paternité après validation de la période d’essai Avantages hôteliers Tarif staff : –30 % sur l’hébergement et la restauration dans tous les hôtels du groupe Friends & Family : –25 % sur l’hébergement et petit-déjeuner à tarif préférentiel pour vos proches Réduction boutique OKKO HOTELS sur tous nos produits Nuit découverte offerte après la période d’essai, pour vivre pleinement l’expérience client OKKO Onboarding : un parcours d’intégration immersif pour découvrir le groupe et vous sentir immédiatement partie du collectif Reconnaissance & développement Système de primes motivant selon le poste et les objectifs (de 8 % à 30 % selon la fonction) Prime de cooptation de 250 € brut pour tout collaborateur parrainant un nouveau talent Prime de nuit (20 € brut par nuit travaillée) et prime d’habillement (17,50 € brut/mois) Prime de vie parisienne pour les collaborateurs des hôtels d’Île-de-France Formations régulières pour continuer à grandir et faire évoluer vos compétences Esprit collectif Participer à un projet ambitieux et engagé Faire partie d’une équipe soudée, où professionnalisme rime avec plaisir Évoluer dans un groupe à taille humaine où confiance et initiative sont valorisées (Profiter de séminaires et moments de convivialité pour renforcer les liens du collectif) S’épanouir dans une culture d'entreprise bienveillante, agile et tournée vers la progression Rejoignez le mouvement OKKO HOTELS et imaginons ensemble le futur de l'hôtellerie ! Mission - Service apéritivo, bar et plats: prise de commande, service à table et encaissement. - Réassort de l'espace snacking, maintien de la propreté des différents espaces (club, restaurant, salle de sport ect) - Préparation et mise en place des salles de séminaire - Assurer la mise en place et le nettoyage des espaces de travail. - Collaborer efficacement avec l'équipe pour garantir un service fluide. - Gérer le temps de manière optimale pour respecter les délais de service. - Maintenir un environnement propre et ordonné dans toutes les zones de restauration. - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profile Profil - Expérience préalable de 2 ans dans le secteur de la restauration - Excellentes compétences en travail d'équipe - Aptitude avérée à entretenir des relations clients de qualité - Maîtrise des techniques de service en restauration - Capacité d'adaptation à un environnement dynamique - Compétence en communication en anglais - Sens de l'organisation et gestion efficace du temps - Polyvalence et capacité à s'adapter à divers rôles - Connaissance et expérience dans le service au bar - Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et rapide - Bonnes compétences en communication interpersonnelle