Vous êtes en charge des tâches suivantes:
-Accueillir, conseiller et servir les clients au stand charcuterie et fromage, en assurant un service
personnalisé.
-Réaliser les découpes, tranchages et préparations dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
alimentaire (HACCP).
-Mettre en place et entretenir la présentation des produits (balisage prix, rotation, fraîcheur).
-Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle des livraisons et suivi des DLC.
- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et du poste de travail selon les procédures
Vous êtes disponible et volontaire pour travailler par roulement sur des horaires variables entre 6h00 et 21h00.
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