Chef de cuisine expérimenté h/f

Nous sommes partis d'un constat simple : le recrutement est une affaire de spécialistes formés aux métiers des personnes qu'ils recrutent.
L'humain est, et doit être au centre de tout.
Créé il y a 15 ans avec pour ambition de bousculer les codes du recrutement, nous avons fait le choix d'accompagner nos clients dans leurs recherches de nouveaux collaborateurs avec les solutions convenant à leurs problématiques RH.
Avec des engagements et des valeurs fortes, nous avons su nous imposer dans un milieu concurrentiel grâce à notre maillage international et la force d'engagement de nos équipes.

Nous n'attendons plus que vous, alors envoyez nous directement votre cv ! Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour piloter la production culinaire et encadrer une équipe dynamique répartie sur 4 sites.

Vos missions principales

- Encadrer, former et fédérer une équipe de 9 collaborateurs
- Concevoir, superviser et garantir la qualité des plats servis
- Élaborer des cartes attractives et diversifiées adaptées aux différents publics (restaurants, séminaires, groupes)
- Gérer les approvisionnements et optimiser les coûts matières en respectant les ratios
- Assurer et contrôler l'application stricte des normes HACCP

Conditions du poste

- Contrat : CDI à temps plein
- Disponibilité : immédiate
- Environnement de travail stimulant et varié (restaurants, séminaires, groupes)
- Avantages :
- Épargne salariale
- Primes sur objectifs pouvant aller jusqu'à un 14 mois

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez mettre vos compétences au service d'un projet ambitieux et diversifié ?