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Second(e) de cuisine (h/f)

Cholet
CDI
Restoria
Second de cuisine
14,04 € de l'heure
Publiée le 6 mai
Description de l'offre

RESPONSABILITÉS :

Cuisiner tout en contribuant à la gestion d'un restaurant, ça vous tente ?

VOUS AVEZ :
✅ Envie d'intégrer une entreprise engagée
✅Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés
✅ Un véritable savoir-faire
✅ L'âme d'un leader

NOUS AVONS :
✅ Plus de 50 ans d'expérience
✅ De belles perspectives d'évolutions
✅ Des équipes formidables
✅ Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein du Collège St Joseph à Cholet (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier.

Aux côtés de Céline, la Cheffe Gérante, avec qui vous formez un véritable binôme et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos ados !

Ainsi, vous serez amené(e) à préparer une salade de tomate savoureuse en été, un velouté de potimarron en hiver et bien plus encore tout en favorisant la découverte de nouvelles saveurs. Vous pourrez d'ailleurs en échanger avec Louis, élève en 3ème lors du service.

Bon manager, vous serez le relai de votre responsable auprès des équipes. Votre rôle ? Accompagner Martine et Jean, les motiver et les faire évoluer. Il y a toujours un capitaine à bord du bateau : en l'absence de votre responsable, vous prenez également le relai de la gestion administrative et économique du restaurant.

Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.

PROFIL RECHERCHÉ :

▶ Un CDI à temps plein (35h/semaine) en intermittence scolaire à pourvoir à la rentrée de septembre 2026
▶ Des horaires fixes de 7h à 16h15 dont 30 min de pause repas sur 4 jours (mercredi et vacances scolaires non travaillées)
▶ Pas de week end travaillé
▶ Une rémunération d'environ 1195.43 € brut par mois+ prime d'attractivité de 99.62 € brut par mois complet la première année
▶ Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime
▶ Un accord de cooptation
▶ Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !
Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante

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