Nous recherchons un Manager de Restaurant pour rejoindre notre équipe et assurer la gestion quotidienne de notre établissement situé à Paris 16.
Le manager sera garant de l'excellence du service, du bon fonctionnement du restaurant et de la qualité de l'expérience client.
Missions principales :
Assurer la gestion quotidienne du restaurant
Superviser les équipes en salle
Former et accompagner les équipes
Mettre en place et faire respecter des standards élevés
Gérer les plannings du personnel
Assurer la mise en place des services du matin et du soir
Passer les commandes auprès des fournisseurs
Être garant de la propreté et de l'organisation du restaurant
Veiller à la qualité du service client et au bon déroulement des services
Profil recherché :
Formation Bac ou Bac +2 (Hôtellerie / Restauration appréciée)
Minimum 4 ans d'expérience en restauration
Minimum 2 ans d'expérience en management en restauration
Excellentes compétences en supervision d'équipe
Sens du service client irréprochable
Autonomie, rigueur et sens de l'anticipation
Leadership naturel et bonne gestion du stress
Avantages :
Repas offerts
Prise en charge du transport quotidien
Primes pouvant aller jusqu'à 450€ par mois
Horaires :
Du dimanche au jeudi
10h30 - 15h00 / 18h00 - 21h30
Poste basé à Paris 16. 2850€ - 3300€
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.