Dans le cadre d'un remplacement à la suite d'un départ, LYNX RH Besançon, cabinet de recrutement spécialisé, recherche pour l'un de ses clients, un chef d'équipe agro-alimentaire (H/F) en CDI.
Vous aurez pour mission la gestion et l'accompagnement des équipes de production au quotidien, et la réalisation du processus de fabrication.
Vos missions:
Ce que l'on attend de vous :
- Gérer le personnel du service (50 personnes) en appui au Responsable d'atelier et à son adjoint :
- Réaliser l'accueil et la formation des nouveaux embauchés
- Traiter les demandes de CP et la transmission des informations à qui de droit
- Statuer sur l'attribution des primes existantes
- Participer à la validation des compétences aux postes des opérateurs
- Participer à la gestion quotidienne des différentes activités de l'atelier :
- Organiser, optimiser et communiquer les changements de plannings
- Réaliser la maintenance de 1er niveau et transmettre toutes informations utiles au personnel Maintenance
- Proposer des axes d'amélioration techniques, technologiques et organisationnels
- Veiller à la bonne application et communication des consignes QHSE
- Assurer la fabrication et la traçabilité des produits :
- Assurer la fabrication et l'affinage des fromages à pâtes molles en quantité (programme) et en qualité (recette)
- Réaliser l'enregistrement des critères de production et les tableaux d'indicateurs
- Interpréter les résultats et assurer le suivi des plans d'action en fonction
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