Boss intérim Monaco recherche un Cuisinier H/F pour un nouvel établissement dynamique basé à Monaco. Ce Concept novateur mêle restauration sur place, vente à emporter et épicerie fine.
Vos missions :
Élaboration des menus selon les fiches techniques en vigueur
Anticipation des besoins : gestion des achats et des commandes
Réception, contrôle et stockage des marchandises (chambre froide, réserve)
Préparation des plats en cuisine dans le respect des standards de qualité
Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts, plats cuisinés)
Entretien de la cuisine, des équipements et des espaces communs
Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditions de travail :
Horaires en continu : 7H à 15H, pas de service le soir
Ouverture du lundi au samedi, repos le mercredi
Poste à pourvoir immédiatement et pour 1 mois
Rémunération : 14€ nets/h
#ISPINTERIM
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.