Nous recherchons pour notre restaurant un chef de salle (H/F).
Vous orchestrez l'accueil et le service en salle, en garantissant une expérience culinaire de qualité.
Vos missions :
- Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.
- Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
- Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs
- Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
- Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
- Veille au bon déroulement du service à table
- Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations
- Gérer l'ouverture et la fermeture du restaurant
Travail le week-end / Service avec coupure / 2 jours de repos dans la semaine
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