L'hypermarché CARREFOUR recrute un(e) Boucher(ère).
Vous travaillerez du lundi au samedi selon un planning défini : repos le dimanche + 1 jour dans la semaine.
Prise de poste à 5H le matin
Vos missions seront :
- Préparer les viandes et plats
- Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
- Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages
- Préparer les commandes clients
- Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel
Si vous avez des notions dans la restauration (commis, cuisinier...), votre profil sera apprécié.
Experience: 3 Mois
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
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