Cuisinier / cuisinière (h/f)

Brasseries à la Mode, c’est déjà deux établissements, et des projets encore
plus fous à venir !

Notre mission ? Donner un coup de fouet à la brasserie française .

Aujourd’hui, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer nos
équipes et devenir nos stars de demain !

Des plats faits maison, des produits frais, et un service aux petits
soins… le tout dans une ambiance jeune, rétro et un brin décalée !

De la bonne humeur, du partage, de l’apprentissage, des formations, des
promotions internes… et surtout, des chances égales pour toutes celles et
ceux qui rejoindront l’aventure !

Chez Brasseries à la Mode, nos ambitions de croissance sont énormes, et
vous pourriez bientôt être à la barre d’un projet super excitant ! Si vous
êtes prêt(e) à créer des moments inoubliables avec nos clients (et à voir
leurs visages s’illuminer de sourires ), alors on a hâte de vous accueillir
dans l’aventure !

Ton poste : Le Maître des Harmonies Culinaires !

Chez Brasseries à la Mode, nos commis de cuisine sont un peu comme les
premiers violons d’un grand orchestre : sans eux, pas de symphonie, pas de
concert, et surtout… pas de plats ! Le chef de cuisine peut être le chef
d’orchestre, mais toi, le commis, tu es celui qui donne le ton, prépare les
instruments et assure que tout soit prêt pour que la partition se joue sans
fausse note ! Les runners, les cuisiniers, et surtout nos clients affamés
dépendent de toi pour que tout soit en place, frais et impeccable.

En bref, sans nos commis, le show ne peut pas commencer ! Et tu l’as
deviné, chez Brasserie Rosie, on les adore, nos commis de cuisine !

Ce que l’on attend de toi, notre maestro de la cuisine :

1. Réceptionner et ranger les provisions comme on accorde ses
instruments avant le concert.
2. Nettoyer, découper et assembler les matières premières pour que
chaque plat soit une véritable œuvre d'art.
3. Préparer la mise en place pour que tout soit en rythme et prêt à
démarrer au quart de tour.
4. Veiller à la propreté et à l’hygiène des lieux, comme un maestro
s'assure que chaque note soit parfaitement exécutée.

Ton profil : Notre virtuose des fourneaux !

1. Expérimenté(e) ou non, si tu as déjà fait tes gammes en cuisine,
c'est un plus ! Tu intégreras une équipe passionnée, dynamique et
prête à relever tous les défis comme une grande formation musicale !
2. Tu es ponctuel(le) et ta bonne humeur est aussi contagieuse qu’un
rythme entraînant .
3. Observateur(rice) et habile de tes mains, tu sais jouer chaque note
avec précision et passion.
4. Envie d’un groupe qui te permettra de grandir et progresser dans une
belle maison ? Tu es au bon endroit !

Ce que nous proposons !

1. Mutuelle prise en charge à 50% (parce qu’on prend soin de nos
musiciens !).
2. Pass Navigo pris en charge à 50% (pour que tu puisses rejoindre
l’orchestre en toute sérénité !).
3. Heures supplémentaires rémunérées (on sait que chaque note jouée
mérite sa récompense !).
4. Repas à chaque service dans une ambiance conviviale (on partage le
plaisir du bon plat en rythme !).
5. Prime de cooptation si tu nous ramènes un(e) super collègue (on adore
agrandir la famille et faire de la musique ensemble !).
6. Des Staff party (parce qu'il faut savoir improviser et s’amuser en
dehors du service !).
7. Des formations en interne et externe (on croit en ton talent, et on
t’aide à le perfectionner comme un virtuose !).

Type d'emploi : Temps plein, CDI 42H

Horaires : Maximum 2 coupures, 3 journées en mode turbo, et 2 jours de
repos d'affilée pour recharger tes batteries !