Moustache Artisan Glacier est une marque de glaces artisanales fabriquées au sein de l'entreprise Taglab.
Fabrication de 140 parfums originaux avec une démarche éco-responsable de produits sains et locaux. PÔLE QUALITE :
En tant qu'Assistant(e) QHSE, vous assurez les missions suivantes :
Sous la responsabilité de la responsable production/qualité
- Effectuer le contrôle terrain quotidien : des matières premières, des produits finis et de l'environnement de la production ainsi que des produits entrants et sortants.
- Participer au contrôle de la métrologie, des concentrations des produits de nettoyage des corps étrangers et des enregistrements journaliers, mensuelsde la production.
- Appliquer les fréquences des plans de surveillance et de contrôle bactériologique et chimique.
- Participer à l'élaboration des procédures qualité et contrôler la conformité de leurs applications.
- Venir en support sur la partie administrative liée à la qualité.
- Sensibiliser et former le personnel à la démarche Qualité et HACCP.
- Développer l'HACCP allergènes le Food Fraude et Food Défense.
- Assister à la préparation des audits
- Enregistrer, répondre et suivre les non-conformités et les réclamations clients, transporteurs, fournisseurs.
- Préconiser les actions correctives et contrôler leurs mises en oeuvre.
- Suivre la gestion des indicateurs qualité, vérifier les enregistrements journaliers de la production et leurs points critiques.
- Suivre la gestion des cahiers des charges et des fiches techniques produits et matières premières
- Participer à la validation des recettes, des process et des étiquettes.
- Archivage des documents
- Production (exceptionnellement)
- Et toute autre tâche émanant du service qualité et production
PÔLE GESTION DE PRODUCTION :
Organiser, sous la responsabilité du responsable de gestion industrielle, la gestion de production et la logistique :
- Apporter un soutien opérationnel à son responsable dans le suivi et la planification de la production
- Traiter les besoins établis par le responsable de gestion industrielle et la direction
- Si besoin, effectuer les achats de matières premières (CBB et CBN)
- S'assurer du respect du planning
- S'assurer de la bonne gestion des stocks
- Suivre la production et la logistique (indicateurs)
- Remonter les ordres de fabrications dans le logiciel de gestion (vérification du lot, DLC)
- Et toutes autres tâches émanant de son service
Polyvalent(e), vous serez amené(e) à travailler avec les différents interlocuteurs : logistique, production, commercial ..
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