La Plancha" brasserie de bord de mer à Ondres, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, cuisine maison, recherche pour la saison d'été un ou une Chef(fe) de rang (H/F).
Vous serez en charge de :
-La prise de commandes, du service des plats et des boissons.
-La mise en place, du rangement et du nettoyage des locaux.
Une première expérience sur un poste similaire d'au moins 3 ans est demandée.
Attention : POSTE NON LOGE !
Contrat saisonnier de Juin à Septembre.
Journées continues / un seul service.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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