Vous assistez le responsable dans la dynamique commerciale des différents rayons et vous contribuez à la gestion des objectifs commerciaux (gamme, assortiments, prix) ainsi qu'à la gestion des différents rayons (CA, rentabilité, marge) Vous aidez le responsable au niveau des mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée. Vous contribuez à l'organisation des rayons (implantations, TG, opérations commerciales) et vous êtes force de proposition sur les assortiments et la gamme des produits proposés. Vous secondez le responsable de rayons dans le management de l'équipe. Vous veillez, à l'application des procédures législatives en terme de prix et de qualité, au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (DLC, traçabilité, étiquetage), et vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.
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