Responsable de salle

Le restaurant Donna, petite entreprise située au 16 Quai des Carmes à Angers. Donna, d'origine italienne, ouvre les portes de sa casa 7jours/7.
Venez compléter notre équipe au poste de responsable de salle (H/ F) !!

Missions principales :
- Gestion et animation du service
- Management de l'équipe salle
- Gestion opérationnelle et organisation
- Suivi de la performance

Compétences requises
Savoir-faire
- Excellente maîtrise du service en salle
- Compétences managériales et organisationnelles
- Capacité à gérer la pression et les priorités
- Bonne connaissance des normes HCR
- Maîtrise des outils de caisse et de gestion
Savoir-être
- Leadership naturel
- Sens du service et de la relation client
- Rigueur, autonomie et réactivité
- Esprit d'équipe et exemplarité
- Présentation irréprochable

Notre profil idéal
- Tu es passionné(e) par la culture Italienne et par le service en salle
- Tu es dynamique, passionné(e) et tu adores les challenges
- Et surtout tu es motivé(e) et tu as la volonté d'apprendre et d'évoluer !

La rémunération se base sur ton savoir-faire et ton expérience.
Celle-ci est susceptible d'évoluer au cours de ton contrat, selon les objectifs atteints et ta motivation.

A prento nel nostro ristorante !