Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de l'ouverture d'un établissement hospitalier situé dans les Hauts-de-Seine(92), alliant excellence médicale et standards de services inspirés de l'hôtellerie de luxe, nous recherchons unDirecteurHospitalité(H/FRattachla Directrice Régionale, vous êtes responsable du pilotage et del'animationdeplusieurs pôlesderestaurationetservices. Ce poste,à fort enjeu stratégique, offre un véritable challenge managérial et opérationnel au sein d'un établissement à impact pour leGroupe. Vos missionsprincipalestre garant du respect du cahier des charges,des engagements qualité de notre contratet del'expérience premium attendu sur l'ensemble des activités,- Garantir la satisfaction de notre client par la mise en œuvre d'une relation deproximité basée sur l'écoute, la confiance et le respect de nos engagements,-Manageren directuneéquipe de4agentsde maitrise pilotant une soixantaine decollaborateursGarantir la performanceéconomiquedu contrat et accompagner le client dans sa maîtrise budgétairevia la mise en placeet le suivi de reportingmensuels, trimestriels et annuels,-Assurerlesuivi desKPIetlamise enplaced'actionscorrectives,- Travailler en mode projet avec les experts Sodexo et les équipes clientafin d'améliorer l'expérience patients et celles des professionnels de santé en étant force de proposition sur les thématiquesRSE(LoiEGALIM, gaspillage alimentaire, produits locaux, etc. ), nutrition, QVT, etcPréparer et animer les bilans annuels et les comités de pilotage,-Encollaboration avecl'ensemble devotreéquipe,vousêtesle garant de labonne satisfactionconvivesetdu respect des codes hôteliers.
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