Customer Service OBJECTIF DU POSTE : Le Vendeur et Serveur Polyvalent assure un rôle essentiel dans l’accueil, le conseil, la vente et le service des produits proposés sur différents points de vente. Il contribue à la bonne tenue de chaque site, à la fluidité du service, et à la satisfaction client. Il incarne l’image de l’établissement sur le terrain avec professionnalisme et engagement. MISSIONS PRINCIPALES : 1. Accueil & Service Client * Accueillir chaque client avec courtoisie et dynamisme * Conseiller les clients sur les produits (plats, boissons, spécialités maison…) * Prendre les commandes, les encaisser et assurer un service rapide et précis * Servir les boissons et/ou les plats selon les standards définis * S'assurer de la satisfaction du client tout au long de son expérience 2. Vente & Gestion des Produits * Mettre en valeur les produits (vitrine, présentoirs, étiquetage…) * Gérer les stocks de base (réassort, DLC, rotation) * Participer aux inventaires ponctuels * Connaître parfaitement les produits pour mieux les vendre et en parler 3. Mise en Place & Entretien * Préparer le point de vente avant l’ouverture (mise en place, nettoyage, dressage) * Maintenir les zones de travail propres et bien rangées pendant le service * Nettoyer, ranger et remettre en ordre à la fin du service 4. Polyvalence Multi-Sites * Intervenir sur différents points de vente selon un planning défini : comptoirs à emporter, boutique, petit espace restauration, etc. * S'adapter rapidement à l’organisation et au fonctionnement de chaque lieu * Garantir la continuité de la qualité de service, quel que soit le site 5. Hygiène & Sécurité * Appliquer scrupuleusement les normes d’hygiène HACCP * Veiller à la bonne conservation des denrées alimentaires * Utiliser le matériel dans le respect des consignes de sécurité
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