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Présentation INRAE
L'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l'animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes. Environnement de travail, missions et activités
L'unité "Infectiologie et Santé Publique" (ISP), basée à Nouzilly (37) au nord de Tours, est une unité mixte de recherche (UMR) en collaboration avec l'Université de Tours, faisant partie du Centre de Recherche INRAE Val de Loire. Son objectif principal est d'étudier les interactions entre l'hôte et les pathogènes chez l'homme et les animaux d'élevage, en suivant le concept "One Health".
DELTAVIT (https://www.deltavit.com/), située à Janzé (35) en Bretagne, conçoit, développe et commercialise des produits pour les animaux d'élevage à l'échelle nationale et internationale via un réseau de distributeurs. Fondée en 1976 par des coopératives engagées dans les filières animales, DELTAVIT est une filiale du GROUPE CCPA. Dirigée par des agriculteurs au sein du conseil d'administration de l'Union de coopératives CCPA, DELTAVIT collabore avec plus d'une cinquantaine d'entreprises liées à l'élevage.
Les recherches précédentes de l'équipe 3IMo (Infectiologie et Immunité Innée chez les Monogastriques) à l'UMR ISP ont souligné l'importance de la communication entre le microbiote intestinal et les poumons dans l'immunité antivirale chez le poulet (https://infectiologie-santepublique.val-de-loire.hub.inrae.fr/recherches/pole-virologie/infectiologie-et-immunite-innee-chez-les-monogastriques). DELTAVIT a identifié des phytomolécules potentiellement bénéfiques pour l'immunité systémique chez la volaille, mettant en avant le rôle protecteur des métabolites secondaires de plantes sur certains organes et leur effet sur le microbiote intestinal.
Dans le cadre du projet BREATH, le thésard/thésarde mènera des expériences sur des poulets soumis à un régime nutritionnel contenant des phytomolécules sélectionnées dès le début de leur vie, visant à comprendre et à établir un lien solide entre les avantages de cette approche nutritionnelle et le développement du système immunitaire le long de l'axe intestin-poumon. Cette démarche vise à fournir une description complète des effets régulateurs des phytomolécules sur la maturation du système immunitaire des muqueuses, en relation avec la complexité et la diversité du microbiote intestinal. Des études seront également menées pour évaluer la capacité d'un tel régime à limiter la pathologie associée à la grippe aviaire chez le poulet. Les résultats de cette recherche permettront de mettre en lumière les bénéfices concrets de la complémentation en phytomolécules pour augmenter la résilience aux pathogènes chez les animaux en filière avicole.
En résumé, notre approche se concrétisera à travers un programme de travail ciblé sur les objectifs suivants :
1. Comprendre le rôle et les mécanismes d'action des phytomolécules sur le développement du microbiote intestinal, ainsi que sur le système immunitaire muqueux et systémique chez le poulet.
2. Évaluer l'impact des phytomolécules le long de l'axe intestin-poumon sur l'immunité antivirale et la résistance à la grippe aviaire.
La mise en place d'une thèse Cifre dépend de l'approbation du projet par l'ANRT (https://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr/fr/les-cifre-46510)
Formations et compétences recherchées
Master/Ingénieur (Bac +5)
- Formation recommandée : Master en Immunologie, Microbiologie ou domaines connexes. Une formation équivalente dans le domaine agroalimentaire serait un atout.
- Connaissances souhaitées : Expérimentation animale, culture cellulaire, biologie moléculaire, présentation et analyse de données scientifiques.
- Expérience appréciée : Une expérience préalable en bioinformatique serait un avantage.
- Aptitudes recherchées : Autonomie, curiosité, capacité à concevoir et réaliser des expériences de manière rigoureuse, bonnes compétences en présentation (réunions, conférences).
Votre qualité de vie à INRAE
Vous réaliserez votre thèse sur les sites DELTAVIT et INRAE. Vous serez salarié de Sté DELTAVIT (Groupe CCPA) et, à ce titre vous pourrez bénéficier de différents accords favorables soumis à la convention collective de la Sté DELTAVIT
Modalités pour postuler
J'envoie mon CV et ma lettre de motivation
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