Votre agence PROMAN ALES recrute un Boucher (H/F).
Sous la responsabilité du manager boucherie, vous jouez un rôle clé dans le fonctionnement du rayon.
Vos missions :
- Préparer les produits : désossage, parage, ficelage.
- Elaboration des préparations bouchères et des produits transformés.
- Application des procédures internes : traçabilité, DLC, règles d'hygiène.
- Mise en barquette, étiquetage et réapprovisionnement du rayon.
- Conseil client et fidélisation pour développer les ventes.
- Tâches de fin d'activité et nettoyage du poste.
La mission se déroule dans la commune d'Alès
Le poste proposé est un contrat de travail temporaire
Le volume horaire hebdomadaire sera de 35 heures
La rémunération selon profil
Prise de poste dès que possible en Intérim
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
- CAP Boucher minimum/1 ans d"expérience sur un poste similaire
- Connaissance des différents morceaux et types de viande
- Maîtrise des techniques de découpages de découpe et de travail en carcasse
- Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et des normes sanitaires (DLC)
- Rapidité d'exécution et bonne dextérité manuelle
Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N'attendez pas et postulez dès maintenant !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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