Le Grand Chef Mauro Colagreco, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un Coordinateur Événementiel (H/F) pour compléter son équipe. Vous souhaitez rejoindre un groupe d’envergure internationale, basé dans le sud de la France, relever des challenges stimulants dans une équipe aux valeurs profondes ? Votre mission : Nous recherchons un Coordinateur Evénementiel orienté gestion administrative, qui sera un véritable pilier pour notre équipe. Vous assurerez le suivi administratif et organisationnel des événements, gérerez les demandes entrantes, et serez le lien central entre les équipes internes, les prestataires et les participants. Vos responsabilités : En tant que Coordinateur Evénementiel vous serez au cœur de l’organisation de nos projets et aurez pour principales missions : Gestion des demandes entrantes : Vous recevrez et analyserez les sollicitations de nos clients, partenaires et équipes internes, en veillant à ce que chaque demande soit correctement orientée et suivie jusqu’à sa résolution. Vous assurerez la traçabilité des échanges et maintiendrez à jour les outils de suivi. Support administratif et coordination : Vous préparerez et mettrez à jour tous les documents nécessaires au bon déroulement des projets (fiches projets, plannings, comptes rendus, dossiers d’organisation). Vous veillerez à ce que toutes les validations et autorisations internes soient obtenues dans les délais et faciliterez la circulation de l’information entre les différents interlocuteurs. Suivi logistique administratif : Vous effectuerez les réservations indispensables au bon déroulement des événements (salles, matériels, transports, hébergements) et assurerez le suivi des devis, bons de commande et factures avec le service comptabilité. Vous garantirez l’archivage et l’accessibilité de tous les documents administratifs liés aux projets. Vous vous occuperez de la facturation client et de son suivi. Appui organisationnel sur le terrain : Vous contribuerez à la préparation opérationnelle des événements et participerez au bilan post-événement afin d’identifier les axes d’amélioration pour les prochaines éditions. Votre profil : Vous avez une expérience de deux ans confirmée dans un poste similaire, vous êtes organisé(e), dynamique, autonome, réactif(ve), polyvalent(e) et disponible. Vous avez une bonne connaissance du milieu de l’hôtellerie-restauration, plus particulièrement des établissements étoilés. Vous êtes bilingue français anglais, une troisième langue est un plus (espagnol et/ou italien) Compétences clés : Rigueur, organisation et capacité à gérer plusieurs demandes simultanément. Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, Outlook) et aisance avec les outils collaboratifs. Excellentes qualités relationnelles, sens du service et pédagogie. Formation et expérience : Bac 2 / Bac 3 en assistanat, gestion administrative, communication ou équivalent. Une première expérience en coordination, gestion administrative ou support événementiel est un plus. Qualités personnelles : Autonomie, proactivité, adaptabilité et esprit d’équipe. Sens du détail et capacité à respecter les délais. Conditions : CDI Temps plein (43h / semaine) En présentiel Rémunération : Entre 3200€ & 3700€ brut par mois, selon expérience Avantages : Encouragement à la formation Cadre de vie et de travail attractif Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com) Restaurant d'entreprise Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco
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