Vos missions : * Élaborer des menus variés en tenant compte des saisons et des produits locaux. * Gérer la production culinaire en respectant les délais et les standards de qualité. * Encadrer et former une équipe de cuisiniers, de commis et de plongeurs. * Organiser et superviser les préparations en cuisine, veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à la gestion des stocks, au suivi des commandes et à l'optimisation des coûts de production. * Innover et proposer des suggestions créatives pour renouveler notre carte et surprendre notre clientèle. * Assurer la satisfaction des clients en maintenant une qualité constante des plats servis. Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Notre client offre à sa clientèle une cuisine raffinée et créative dans un cadre moderne et accueillant. Il cherche à renforcer son équipe avec un(e) Chef Cuisinier expérimenté(e), capable de gérer et d'animer tout en apportant une touche personnelle à leur carte.
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