Chef de projet technique h/f

Yoplait appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 17 000 éleveurs et de 10 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 70 sites de transformation en France.

Chez Yoplait, nos équipes s'engagent pour apporter chaque jour naturellement des touches de plaisir dans le quotidien des petits et des grands. Une mission positive qui fédère les 1 250 collaborateurs qui font rayonner la Petite Fleur dans plus de 50 pays.
Ce qui fait la différence chez Yoplait ? C'est l'attention que nous portons aux consommateurs et notre ancrage dans les territoires dans lesquels nous opérons. Avec 3 sites de production en France qui produisent pour les marchés européens, et un réseau de 28 usines franchisées dans le monde, nous adaptons nos marques emblématiques comme Panier de Yoplait, Perle de lait, Yop ou Petit Filous aux habitudes de consommation locales. C'est ainsi que Yoplait est la seconde marque mondiale de produits laitiers frais et que chaque minute 20 000 produits Yoplait sont consommés dans le monde. Sous le rattachement du Directeur Technique, le Chef de Projet Technique devra prendre en charge des projets industriels, pour adapter les équipements existants ou piloter la mise en oeuvre de nouveaux équipements.

Les projets portent sur de simples équipements jusqu'à l'implantation de lignes de production complètes. Ils peuvent aussi concerner des transferts de production incluant les infrastructures et bâtiments.

Missions

Le Chef de Projet Technique est garant de la bonne gestion de bout en bout des projets qui lui sont confiés.

Cela consiste à étudier, lancer et piloter des projets dans des budgets compris entre 2 et 15 M€ pour des usines en France et à l'étranger.

Ses missions seront les suivantes :

* Prendre en compte les demandes des services Industrie, R&D, Marketing, Commercial et valider le budget et le planning de chaque projet qui lui est confié
* Structurer et challenger l'équipe projet, spécifique à chaque projet, pour que chaque membre puisse amener sa pleine valeur ajoutée et sa motricité
* Effectuer les études préalables de faisabilité technique et économique : Pré-chiffrage, recherche de solutions, arbitrages, élaboration de demandes d'investissement et construction des études de rentabilité des projets
* Travailler en relation étroite avec le process et les experts internes de l'entreprise (Production, Maintenance, Automatismes, Emballage et conditionnement)
* Rédiger les cahiers des charges, lancer les consultations et les appels d'offres
* Sélectionner les fournisseurs et suivre les travaux (y compris les passations des commandes, les budgets, l'animation des réunions, la réception des équipements et leurs installations) jusqu'à la levée des réserves
* S'assurer que les ressources attendues (humaines, financières) pour mener à bien le projet sont opérationnelles.
* Gérer de manière proactive les risques et les opportunités d'un projet en étant toujours orienté vers la performance industrielle, la fiabilité et la sécurité des personnes et des biens, incluant notamment la sécurité alimentaire liée à la production de produits ultra-frais ;