Pour un restaurant sur Saint Jean de Védas, en moyenne 50 couverts par service,
vous complétez une équipe déjà en place
- vous proposerez et confectionnez une carte des desserts traditionnels fait maison
-polyvalence exigée pour la préparation et envoi des entrées et chauds
vous travaillez tous les midis du lundi au samedi et 2 soirs en fin de semaine
l'établissement est mal desservi par les transports en commun
Experience: 18 Mois
Compétences: Chiffrage/calcul de coût,Préparer les viandes et les poissons,Contrôler l'état des stocks,Cuisiner des sauces,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,préparation des desserts
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.