Commercial(e) de bord h/f

Missions :

Vente & relation client:
- Accueillir, conseiller et orienter les clients dans le choix des produits
- Mettre en oeuvre les techniques de vente et les consignes transmises par le management
- Contribuer activement à la réussite des animations commerciales à bord
- Participer à l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs
- Suggérer toute amélioration visant à optimiser la qualité et la performance du service

Organisation & hygiène :
- Organiser et maintenir la propreté de son espace de travail
- Respecter strictement les règles d'hygiène et la chaîne du froid
- Appliquer les procédures et modes opératoires, y compris en cas d'absence de matériel
- Respecter les consignes QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement)

Gestion des stocks & merchandising :
- Réaliser l'inventaire qualitatif et quantitatif du stock
- Assurer la gestion du stock et les commandes de réapprovisionnement (My POS)
- Mettre en place et renouveler les supports de communication (PLV)
- Respecter les plans de merchandising et le positionnement des PLV

Encaissement & reporting :
- Sécuriser la caisse et le fonds de caisse durant toute la durée du service
- Appliquer rigoureusement les procédures d'encaissement
- Effectuer le versement des recettes selon les modes opératoires
- Remonter toute anomalie constatée à bord (rupture produit, matériel, etc.) via les outils existants

Conditions de travail:

- Horaires de nuit
- Découchés fréquents possibles
- Travail les week-ends et jours fériés selon planning

Savoirs :
- Connaissance des procédures (encaissement, hygiène...)
- Maîtrise des produits et de leur argumentaire de vente
- Connaissance des techniques de vente

Savoir-faire :
- Développer les ventes
- Satisfaire et fidéliser les clients
- Écouter, conseiller et s'adapter aux besoins des voyageurs

Savoir-être
- Véhiculer une image professionnelle de l'entreprise
- Présentation soignée et respect du port de l'uniforme
- Ponctualité et fiabilité
- Esprit d'équipe et autonomie
- Excellentes capacités relationnelles, d'écoute et d'adaptabilité
- Respect strict des règles d'hygiène