À propos du poste
Nous recherchons un gérant ou une gérante passionné(e) et dynamique pour superviser nos opérations dans le secteur de la restauration. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant la satisfaction des clients. Votre rôle sera essentiel pour maintenir des normes élevées en matière de sécurité alimentaire et de gestion d'équipe.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations de l'établissement, y compris la préparation des aliments et la gestion de la cuisine
* Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins et aux attentes des clients
* Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires tout en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Encadrer et former le personnel, en favorisant un environnement de travail collaboratif
* Gérer les opérations d'encaissement et veiller à la bonne tenue des comptes
* Mettre en œuvre des procédures opérationnelles efficaces pour optimiser le service et la productivité
* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité dans l'établissement
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative dans le domaine de la restauration, idéalement avec une expérience en gestion d'équipe
* Des compétences avérées en préparation alimentaire, gestion de cuisine et service à la clientèle
* Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
* Des capacités en leadership et en management d'équipe, avec une approche orientée vers le service client
* Une expérience antérieure en tant que barista ou assistant(e) manager serait un atout supplémentaire
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi stimulant au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour contribuer à notre succès !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 250,00€à2 400,00€par mois
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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