Vous souhaitez mettre à profit votre expertise en boucherie dans un environnement exigeant et stimulant ? Nous recherchons un(e) boucher(e) talentueux(se) pour participer activement à la préparation et à la présentation des produits carnés, tout en garantissant une expérience client irréprochable.
Vos missions principales :
* Découpe et préparation des viandes : Réaliser la découpe et la préparation des différentes pièces de viande, en respectant les normes de qualité et de sécurité établies.
* Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Assurer la traçabilité des produits et veiller au strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
* Conseil client personnalisé : Accompagner et conseiller les clients sur le choix des viandes et leur mode de cuisson, pour garantir leur satisfaction.
* Gestion des stocks : Organiser le réapprovisionnement des stocks pour assurer une disponibilité constante des produits.
* Mise en valeur des produits : Participer à la présentation soignée des viandes en vitrine, en respectant les critères esthétiques et commerciaux.
* Collaboration en équipe : Travailler en harmonie avec vos collègues pour maintenir un environnement de travail productif et agréable.
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