Chef de rang (h/f)

Brasserie italienne installée Porte d’Auteuil, en plein cœur du 16ème
arrondissement, Auteuil est un lieu unique et branché. Son rooftop couvert
et chauffé en hiver, propose un cadre chaleureux où banquettes et coussins
donnent une allure unique à cette terrasse perchée. Auteuil - brasserie
italienne, avec rooftop et un immense bar à cocktails extérieur

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang H/F, pour la BRASSERIE AUTEUIL

A propos du restaurant :

Brasserie italienne installée Porte d’Auteuil, en plein cœur du 16ème
arrondissement, Auteuil est un lieu unique et branché. Son rooftop couvert
et chauffé en hiver, propose un cadre chaleureux où banquettes et coussins
donnent une allure unique à cette terrasse perchée.

L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 400 et 600 couverts /
jour

Descriptif du poste :

1. Effectuer la mise en place de la salle
2. Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
3. Etablir la commande
4. Effectuer le service à table
5. Etablir les additions
6. Réaliser les opérations d'encaissement
7. Dynamique, bon relationnel, réactif(ve), polyvalent(e) et autonome

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre
nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont
ouvertes aux personnes en situation de handicap.