OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE (H/F) Votre agence Start People de St Brieuc, recrute pour l'un de ses clients sur le secteur de Binic, un agent de production agroalimentaire polyvalent (H/F) Vos missions : Côté pesée des viandes : -Organisation du poste de travail dans la salle de pesée : approvisionner et ranger les palettes selon les ordres de fabrications et les dates limites d'utilisation des viandes -Peser les matières selon les quantités définies dans les recettes et selon les contraintes de la production, enregistrer les poids dans la balance connectée -Saisir la traçabilité des lots de matières dans l'outil informatique -Vérifier et gérer les stocks Côté fabrication du pâté : -Assemblage des viandes et épices selon les ordres de fabrications -Gestion des allergènes (nettoyage, pousse) -Gestion de la traçabilité -Montage et démontage outils Les horaires : 5h50-15h ou 6h50-16h ou 7h50-17h (avec 1 heure de pause le midi) Travail du lundi au vendredi (avec un vendredi de RTT environ toutes les 2 à 3 semaines selon le calendrier établi).
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