Sous la direction du responsable process ou du chef d'équipe, vous intégrerez une équipe dans laquelle vous conduirez le process de conditionnement des recettes à base de produits frais, dans le respect du planning et des normes qualité.
Vos missions seront de :
- Piloter les outils mis à sa disposition notamment la supervision de la conduite de l'installation
- Avertir son supérieur en cas d'anomalies
- Assurer le nettoyage des machines
- Participer activement aux réunions de secteur et être force de proposition
- S'assurer de la conformité des matières premières et de la préparation finale mis en œuvre avec des autocontrôles et notamment
le contrôle du CCP.
- Appliquer les actions correctives en cas de contrôle de CCP non conforme.
- Respecter et faire respecter les règles de Qualité Hygiène Sécurité et Environnement
Les compétences recherchées :
- Réactivité
- Anticipation
- Organisation
- Esprit d'équipe
Contrat évolutif.
Horaires de travail : 2/8 obligatoire (5h à 13h et 13h à 21h)
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