Au sein d'un restaurant traditionnel, vos missions seront : -d'accueillir le client à son arrivé au restaurant - de l'installer à une table et lui présenter la carte - le service à l'assiette en salle et en terrasse - de dresser et débarrasser les tables - de réaliser la mise en place de la salle et son entretien - la prise de commande en salle avec le boitier Android Pointex - la gestion de la caisse
*2 jours de repos hebdo (Même en pleine saison).
*Dresser les tables
*Débarrasser une table
*Langue étrangère - Anglais souhaité
*Nettoyer une salle de réception
*Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
*Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
*Réaliser un service en salle
*Techniques de service à l'assiette
********** Poste non logé à pourvoir jusqu'au 3 Novembre********
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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