Description du poste :
Orchestrer l'excellence dans un resort ultra-luxe au cœur des Alpes
Ultima Hotel Courchevel, resort confidentiel composé de 13 résidences privées "ski-in ski-out", recherche son ou sa Gouvernant(e) Général(e) pour superviser l'ensemble des opérations Housekeeping. Vous serez responsable de garantir un service d'une élégance irréprochable à la hauteur des attentes d'une clientèle internationale exigeante
À la tête d'une équipe d'environ 20 collaborateurs, vous incarnerez les valeurs d'excellence, de rigueur et de discrétion chères à la Collection Ultima.
Vos missions
- Piloter l'ensemble des opérations Housekeeping sur les résidences, les espaces communs et les zones techniques
- Encadrer, former et accompagner les équipes terrain : gouvernant(e)s de chalets, femmes/valets de chambre, équipier(e)s, linger(e)s
- Élaborer les plannings selon l'occupation du resort et les besoins opérationnels
- Effectuer des contrôles qualité réguliers dans les chalets et espaces communs pour garantir des standards d'excellence constants
- Gérer les stocks de linge, produits d'accueil, consommables et équipements en lien avec l'économe
- Assurer une communication fluide avec les autres départements pour une coordination optimale
- Suivre et optimiser les procédures internes (ménage, blanchisserie, objets trouvés, reporting, suivi du linge staff.)
- Accompagner les équipes dans leur montée en compétence et instaurer une culture de la rigueur et du service personnalisé
- Être ambassadrice ou ambassadeur du style Ultima et garantir la confidentialité, la discrétion et le raffinement des opérations
- Expérience réussie en tant que Gouvernant(e) Général(e) ou Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) dans un établissement 5* ou une propriété privée de luxe
- Formation spécialisée en hôtellerie haut de gamme ou parcours professionnel équivalent
- Solides compétences managériales, sens de l'organisation et de l'anticipation
- Très bonne maîtrise du français et de l'anglais ; toute autre langue est un atout
- Présentation irréprochable, excellente communication, diplomatie et exigence
- Maîtrise des outils informatiques liés à la gestion Housekeeping (PMS, planning, stocks)
- Sens du terrain, goût du détail et forte capacité d'adaptation
Référence de l'annonce : f0cxq4lq70
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