Vous intégrez l'équipe en salle
Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Capacité d'accueil de 100 à 140 couverts
Etablissement fermé le lundi toute la journée
Service du midi du mardi au dimanche + service du soir le vendredi et le samedi
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Procéder à l'encaissement,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Veiller à la satisfaction du client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Restaurant Grill reconnu pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Nous nous distinguons par notre service de qualité supérieure et notre menu varié qui satisfait tous les goûts. Nous sommes situés dans un environnement naturel avec une ambiance chaleureuse pour que nos clients se sentent chez eux. Chez Auberge Du Mesnil Rogues, nous croyons en l'importance de la satisfaction client et nous travaillons chaque jour pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Ven
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