Pour notre Brasserie Le Tainois, établissement très fréquenté proposant une cuisine variée à base de produits frais dans une ambiance conviviale, nous recherchons :
UN(E) CHEF(FE) CUISINIER H/F
Vous aurez l'entière responsabilité de la cuisine et l'encadrement de la brigade.
Vous serez investi dans votre mission, force de proposition et créatif(ve) pour l'élaboration du plat du jour ou autres mets.
Vous serez garant(e) de la bonne gestion des stocks et serez en charge des commandes auprès des fournisseurs.
2 jours de repos par semaine. La Brasserie est fermée le mercredi.
Service du midi uniquement 7h à 15h
Dès que possible.
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