Conseiller culinaire h/f

Depuis plus de 20 ans, nous sommes aux côtés de managers, de comités de direction et de cadres en transition.

Leurs réussites sont nos plus belles fiertés : des carrières qui font sens, des collaborateurs heureux et épanouis, des anciens candidats qui deviennent des clients ou encore des transitions professionnelles accompagnées et réussies !

Rejoignez Unilever Food Solutions, acteur majeur de la restauration collective et commerciale (marques Knorr, Amora, Maille, Hellmann’s, Maïzena, Tabasco…), et devenez chef conseil, formateur culinaire ou ambassadeur des produits auprès des professionnels de la restauration.


Ce poste est fait pour vous, si vous aimez :

* Partager votre passion de la cuisine par des démonstrations et des animations clients,
* Allier créativité, pédagogie et sens du commerce,
* Et intégrer un grand groupe reconnu pour sa culture humaine, sa stabilité et ses perspectives d’évolution.


Votre mission : donner Envie !

Votre futur manager ? Vincent Wattelamne*, Chef Exécutif France, un passionné qui manage avec confiance et fait évoluer ses collaborateurs.

Avec lui, vous occuperez une place centrale entre cuisine, commerce, innovation et marketing, un rôle vivant, créatif et humain où chaque journée a du goût.

Vos principales missions :

* Organiser et animer des démonstrations culinaires dans les cuisines centrales, maisons de retraite, établissements de santé ou d’éducation (2 à 3 par semaine).
* Former et accompagner les 6 responsables de secteur de votre région : partager votre savoir-faire, les inspirer et les aider à mieux valoriser les produits.
* Créer et tester de nouvelles recettes en lien avec le marketing et la R&D, dans une logique d’innovation et de nutrition responsable.
* Assurer une veille technologique et concurrentielle : nouvelles tendances, procédés culinaires, attentes clients.
* Participer ponctuellement à des salons et événements régionaux pour faire rayonner les marques du groupe.


Votre secteur & vos déplacements

* Île-de-France & Hauts de France
* En moyenne 2 nuitées par semaine à l'hôtel, avec 1 à 2 journées de télétravail
* Présence au siège : 1 à 2 jours par semaine à Rueil-Malmaison pour échanger avec vos collègues du marketing et de la R&D.


Profil recherché

Vous êtes chef de cuisine, chef de production, gérant, conseiller technique culinaire, chef démonstrateur ou formateur cuisine professionnelle, avec au moins trois ans d’expérience en restauration collective.

Chef ou pas encore chef, vous aimez avant tout votre métier et avez à cœur de transmettre votre passion !

Vos ingrédients secrets :

* Excellente maîtrise des bases culinaires françaises et ouverture aux cuisines du monde.
* Aisance relationnelle, éloquence, goût pour la transmission et la démonstration.
* Connaissance HACCP, gestion des coûts (food cost), hygiène et process de production collective.
* Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, PowerPoint, SharePoint…).
* Anglais professionnel apprécié.
* Permis B obligatoire.
* Votre esprit collaboratif, votre enthousiasme et votre créativité feront la différence : vous saurez travailler en confiance, en équipe et faire briller votre personnalité auprès des clients comme de vos collègues du marketing et de la R&D.


Conditions & avantages

Package entre 42 et 53KE :

* Rémunération fixe entre 40 à 42 K€ bruts annuels sur 13,25 mois
* Primes trimestrielles : env. 1 200 € bruts/trim
* Participation : 5 000 € (versée en 2024 à titre indicatif)
* Intéressement : 1200 €
* Voiture de fonction dernière génération hybride 5008, essence illimitée pour usage pro et perso (participation salariale env. 300 €/mois)
* 12 jours de RTT
* Mutuelle + PERCO + plan d’épargne salarié
* Intégration complète dès l’arrivée : parcours de formation, tournées terrain avec les pairs et accompagnement personnalisé du Chef Exécutif France.


Pourquoi rejoindre Unilever Food Solutions ?

Parce que vous rejoignez un groupe solide, à taille humaine sur le terrain, qui valorise :

* La passion culinaire,
* Le partage des savoirs,
* L’innovation responsable,
* et l'équilibre de vie (liberté d’organisation, confiance et bienveillance managériale).

Chez Unilever, les carrières se construisent sur la durée : en France comme à l’international, vous pourrez évoluer vers des fonctions en formation, marketing, commerce ou management culinaire.


Processus de recrutement

* Entretien de préqualification avec Emergences RH,
* Échange visio ou présentiel avec Vincent Wattelamne Chef Exécutif France
* Rencontre finale au siège avec le directeur commercial France, Belgique, Luxembourg et Pays-Bas
* Réactivité garantie tout au long du process.


Prêt·e à transmettre votre passion et à rejoindre un groupe où la cuisine a du sens ?

Postulez dès maintenant via Emergences RH, partenaire recrutement exclusif d’Unilever Food Solutions.

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