Directeur general (h/f) (basé à fontaine)

DIRECTEUR GENERAL (H/F)

Référence de l'offre : DG-03073
Poste pourvu
Belle maison de champagne familiale recrute sa/son Directeur Général (H/F).



Détail de l'offre

Introduction :

Sous l’autorité des actionnaires et dans le cadre de la politique générale de l’entreprise, vous aurez pour mission de diriger l’ensemble du domaine (technique, administratif et commercial). Représentant du domaine, vous mettrez en œuvre tous les moyens nécessaires à l’élaboration de vins de qualité et serez en charge de représenter les vins auprès de différents publics et clients.

Missions :

Vos missions :- Occuper un rôle de représentation de la maison et véhiculer une image qualitative et de produits haut de gamme.- Prendre en charge le suivi administratif et budgétaire de l’exploitation.- Définir la stratégie et la politique commerciale du domaine en France et à l’export afin de développer le chiffre d’affaire et les marges du domaine. Déterminer les objectifs commerciaux.- Vendre l’ensemble de la gamme de vins de domaine sur le marché français et à l’export : caveau, CHR, grossistes, Grande restauration, Chaînes de cavistes.- Déterminer la stratégie culturale et la politique de protection phytosanitaire du vignoble et veiller à son application.- Etre responsable des achats techniques et des approvisionnements.- Suivre avec le responsable de cave les vinifications dans un souci très hautement qualitatif.- Déguster l’ensemble des cuvées et participer aux choix d’assemblages avec le responsable de cave.- Veiller au respect des objectifs de production.- Assurer un reporting régulier.

Profil :

De formation supérieure type ingénieur viticulture-oenologie. Expérience de 5 ans minimum sur une fonction similaire au sein d’un domaine qualitatif. Compétences avérées en viticulture. Certiphyto décideur obligatoire. Charismatique et personne de terrain, votre curiosité intellectuelle et votre sensibilité commerciale vous permettront de réussir dans cette mission. Anglais impératif.

#J-18808-Ljbffr