Le Vallon de Valrugues - Hôtel Spa & Villas ***** recrute : SA ou SON futur CHEF(FE) DE RECEPTION, à plein temps CDI 40h.
Le Vallon de Valrugues est situé au cœur du Parc Naturel Régional des Alpilles, à Saint-Rémy‑de‑Provence dans le Sud de la France. C’est un hôtel de luxe 5 étoiles appartenant au groupe familial Prestige Provence Hôtels Spas & Villas. Nous offrons un cadre exceptionnel avec 59 chambres, 7 villas, 2 restaurants et un spa. L’établissement est idéalement situé à proximité immédiate du centre‑ville et des Alpilles.
Description du poste
* Manager & dynamiser l’équipe de réception
* Etablir le planning des équipes de réception & veiller au respect de celui‑ci
* Faire respecter les procédures internes & participer à l'élaboration de nouvelles procédures
* Manager et coordonner le travail de l’équipe de réception (8 personnes : réceptionnistes confirmées et juniors, réceptionnistes de nuit et 2 apprenties)
* Veiller à la formation des équipes (nouveaux entrants, apprentis)
* Participer à l’organisation du travail en réception
* Accueillir les clients : check‑in, check‑out
* Suivre le séjour des clients
* Traiter les e‑mail
* Superviser la facturation et les encaissements
* Assister le service de réservation
* Vérification des réservations à venir
* Attribution des chambres, clients VIP, accueils spécifiques
* Optimiser le taux d’occupation de l’hôtel et le chiffre d’affaires hébergement
* Veiller au remplissage de l’établissement
* Gestion des conflits & litiges clients
* Faire remonter les informations
* Fidéliser la clientèle & suivi de la clientèle habituée
* Veiller à la e‑réputation – réponses aux commentaires clients & effectuer des retours en interne
* Gestion administrative & financière : suivi des débiteurs divers, contrôle des commissions, vérification des encaissements journaliers, analyse du C.A journalier, réaliser & mettre en place des Upsell
* Communication interne : veiller au passage de consignes interservices, étroite collaboration avec l’ensemble des services de l’hôtel, participer aux réunions de direction et assurer un reporting régulier, coordination des évènements
* Autres missions définies par la Direction
Votre Profil
* Issue d’une formation hôtelière
* Expérience significative d’au moins 2 ans à un poste de Chef de réception dans un établissement 5 étoiles
* Excellente présentation, personnalité souriante et dynamique avec le sens du service
* Organisation et rigueur, réactif(ve) et capacité d’adaptation rapide
* Parlez couramment le français et l’anglais ; maîtrise d’une troisième langue serait un plus
* Statut Cadre, CDI 40h
* Rémunération à partir de 2 600 € NET, négociable selon profil et expérience
* Poste à pourvoir dès que possible
Type de contrat
CDI 40 h, statut Cadre.
Salaire & avantages
* Primes
* Intéressement / participation
* Complémentaire santé
* CSE
* À partir de 2 600 € NET, négociable selon profil et expérience
Expérience
* 2 An(s) – Cette expérience est indispensable
Compétences
* Assurer la liaison avec les autres départements de l'hôtel – indispensable
* Gérer des réclamations et litiges – indispensable
* Planifier et organiser l’activité du personnel relevant de sa responsabilité – indispensable
* Animer, coordonner une équipe
* Assurer la coordination entre les différents services de l’hôtel
* Parler une ou plusieurs langues étrangères
* Réagir face à l’imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
* Anglais – indispensable
Informations complémentaires
* Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
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