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Agent d'entretien et de restauration collective

CDI
cdg69
Agent d'entretien
Publiée le 10 juin
Description de l'offre

Détails de l'offre

Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 30h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Nettoyage des locaux scolaires de l’élémentaire René Cassin
Réception, distribution, service des repas et entretien des locaux et matériels de restauration Missions / conditions d'exercice Effectuer le nettoyage, l’entretien et la remise en ordre des classes et des parties communes de l’école élémentaire (couloirs, escaliers, préau, cours d’école …)
Maintenir en bon état de fonctionnement le matériel utilisé

Contrôle à réception des denrées alimentaires
Contrôle des températures
Distribution des repas
Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel
Assurer le nettoyage approfondi des locaux aux différentes vacances scolaires Profils recherchés Formation à l’application de la méthode HACCP (- de 5 ans)
Maitriser les techniques de nettoyage
Appliquer les protocoles d’entretien
Gérer les matériels et le stock des produits d’entretien
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Microbiologie et règles d’hygiène alimentaire
Grande autonomie dans l’organisation du travail
Appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
Esprit d’équipe
Sens de l’organisation
Rigueur et discrétion professionnelle

Conditions d’exercice
Temps de travail annualisé – 30h
Congés en période de vacances scolaires
Travail en équipe
Station debout prolongée
Rythme soutenu au moment des repas
Manutention de charges

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