Responsable de secteur f/h

Responsable de secteur F/H, Le Plessis-Robinson

Vallée Sud Grand Paris

Le Plessis-Robinson, France


Votre mission

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel !

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable de secteur. Vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter plaisir, sens et développement des compétences à vos équipes ?

Révélez votre créativité et vos talents !

Rattaché(e) au Directeur Régional, vous managez et animez les équipes des sites confiés, en veillant à leur bonne mise en œuvre opérationnelle, au respect des contrats clients, et à la qualité du service. Vous développez la performance financière, sociale et commerciale pour atteindre les objectifs, tout en respectant les procédures internes et la législation.

Vous garantissez le respect des contrats, contribuez à leur évolution, et adaptez l'offre et l'organisation aux attentes des clients. Vous contrôlez l'application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.

Vous accompagnez les managers dans la construction et la réalisation des plans d'actions et des budgets, en encadrant vos équipes pour maintenir un climat social serein et favoriser le développement professionnel de chacun.

Votre sensibilité commerciale vous aide à augmenter le chiffre d'affaires et à fidéliser les clients. Vous surveillez également la satisfaction des convives pour garantir la qualité des prestations.


Avantages :

* Véhicule de fonction
* RTT
* 13ème mois
* Rémunération variable
* Repas en nature ou tickets restaurant
* Compte Épargne Temps
* Plan d'épargne PERCO
* Prestations du CSE


Votre profil

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, avec une forte orientation client. En tant que leader inspirant(e), vous êtes adaptable et motivé(e) par de nouveaux défis, avec une expérience en gestion d'équipe dans la restauration ou l'hôtellerie. Vous maîtrisez l'utilisation des tableaux de bord et l'analyse d'indicateurs.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous nous engageons dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant la mobilité interne et la formation continue via l'Académie by Elior.

Rejoignez un groupe où il fait bon vivre, où 88% des collaborateurs se sentent valorisés et 82% recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est plus qu'une restauration, c'est une communauté engagée, valorisant la diversité et l'inclusion.


Votre environnement de travail

CDI en restauration collective en IDF, gestion de 15 à 20 restaurants, management direct de 15 à 20 Responsables d'unités, et indirectement d'une centaine de collaborateurs.


Rejoignez Elior

En tant que leader dans la restauration collective en France, Elior œuvre pour nourrir et prendre soin de ses convives, notamment dans le secteur de la santé, avec plus de 1000 établissements. Nous valorisons la passion pour la cuisine, le service, et la réussite collective.

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