En qualité d'Aide de cuisine, vous participez à la production et au service des repas, à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes.
Au sein du service restauration, votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes :
· Participer à la production des repas, essentiellement les préparations froides,
· Mettre en place et distribuer les plats,
· Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux du service de restauration dans le respect des règles et normes d'hygiène et sécurité (méthode HACCP)
· Trier les déchets dans le respect des principes de développement durable
· Accueillir les usagers de la restauration et s'assurer du bon déroulement du service.
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