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Chef de partie (h/f)

Rennes
CDI
Andy Le Mabilay
Chef de partie
Publiée le 26 juillet
Description de l'offre

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

Andy le Mabilay c’est un bar, restaurant avec une terrasse époustouflante,
des cocktails enivrants pour des soirées entraînantes. Chaque plat, chaque
service, chaque détail est pensé pour offrir la meilleure expérience
possible aux clients.

POSTE À POURVOIR : Cuisinier(ère) – CDI – 43h/semaine

Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une
équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et
tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste
est fait pour toi !

TES MISSIONS :

1. Cuisiner et assembler les plats en suivant les consignes du chef
Thibaud
2. Appliquer scrupuleusement les recettes et méthodes de préparation
3. Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats
4. Participer à la mise en place, au service et au rangement
5. Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme
aux normes HACCP

CE QUE NOUS PROPOSONS :

1. Contrat : CDI
2. Temps plein : 43h/semaine (en coupures)
3. Salaire : 2000 € nets/mois
4. 2 jours de repos par semaine
5. Repas fournis
6. Mutuelle ALAN

CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI :

Savoir-faire :

1. Bonne maîtrise des techniques de base en cuisine
2. Organisation, réactivité et sens du détail
3. Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être :

1. Tu es rigoureux(se), impliqué(e), à l’écoute
2. Tu as un vrai esprit d’équipe et tu contribues à une ambiance
constructive
3. Tu sais travailler dans le rythme tout en gardant ton calme

Motivation :

1. Tu veux apprendre, progresser et t’investir dans une aventure humaine
2. Tu es prêt(e) à donner le meilleur de toi-même à chaque service

ENVIE D’ALLER PLUS LOIN EN CUISINE ?

Rejoins-nous et intègre une brigade où exigence, progression et
bienveillance sont au menu !

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