Assistant manager boulangerie h/f

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages :
- Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI
- Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées
- Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière
- Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances
- Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé)
Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !

A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr. ASSISTANT(E) MANAGER BOULANGERIE (H/F)
Vous souhaitez acquérir une première expérience professionnelle enrichissante dans le secteur du commerce de proximité ? Rejoignez une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et de son service client. Dans le cadre d'un BTS MCO en alternance, vous développerez des compétences concrètes en vente, gestion et animation d'équipe, au sein d'un environnement structuré et formateur.

Missions

Relation client et vente conseil

- Accueillir la clientèle avec professionnalisme
- Accompagner le client dans son choix de produits et valoriser les spécialités de la maison
- Participer à la fidélisation grâce à un service de qualité et une relation personnalisée
Animation de l'espace de vente

- Contribuer à la mise en valeur des produits en vitrine
- Participer aux opérations commerciales et aux temps forts (fêtes, nouveautés, promotions)
- Assurer une présentation soignée du point de vente
Organisation et gestion opérationnelle

- Gérer les stocks, les approvisionnements et les commandes en lien avec le responsable
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer au suivi des indicateurs de performance commerciale
Appui au management d'équipe

- Soutenir le responsable dans la coordination des missions quotidiennes
- Participer à la formation des nouveaux collaborateurs
- Contribuer à la cohésion d'équipe et à la dynamique du point de vente

Modalités de l'alternance

- Localisation : Strasbourg Nord (67)
- Rythme : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise
- Contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
- Rémunération : Selon la législation en vigueur et l'âge du candidat