Au sein d'un restaurant routier, cuisine traditionnelle, dans une équipe de 4 personnes, vous êtes chargé(e) de l'élaboration du buffet d'entrées froides, des plats principaux et des desserts. Plonge et nettoyage des plans de travail, matériel locaux et sols. Services à l'assiette des plats chauds.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de l'ensemble du personnel présent en cuisine. 2 postes l'un au froid et l'autre pour le chaud.
Vos horaires: tous les jours de 8h à 15h30 sauf un jour par semaine où les horaires sont de 08h à 14h et de 18h à 22h avec reprise le lendemain à 10h.
Restaurant fermé le Week-end. Fermeture pour congés annuels: 3 semaines en Août et 2 semaines en décembre (Noël).
Mutuelle entreprise et possibilité de primes
Paiement des heures supplémentaires
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