Amanie Paris 15
Nous recherchons, dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de partie pâtissier H/F, pour le restaurant AMANIE
Descriptif du poste :
1. Production en pâtisserie
2. S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation…)
3. Participez à la réception des matières premières
4. Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
5. Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
6. De formation en hôtellerie-restauration
7. rigoureux(se), aptitudes à travailler en équipe
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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