Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en CDD, CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.
L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière ! Notre but ? Vous construire vos projets de demain !
Vous devrez avoir obligatoirement une expérience dans la cuisine étoilée pour occuper ce poste.
Notre client est un etablissement renommé su bassin cannois, ll cherche a complété son équipe durant la saison estivale.
Vos missions
- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Les horaires : (poste en continus et coupures)
(horaires susceptibles de changer si accroissement d'activité)
Travail le Week end et jours fériés
09h00 -11h00
11h30 -14h30
ou
18h00-18h30
19h00-23h00
Avantages :
IFM 10% (indemnités de fin de mission)
ICP 10% (Indemnités de congés payés)
Adhésion Mutuelle
CE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc.)
Acompte à la semaine
Espace intérimaire en ligne
Profil recherché
Niveau d'études : CAP / BEP
Informations complémentaires
Type de contrat : CDD
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 2600 € - 2700 € par mois
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