📍 Laboratoire Traiteur Eliote – Bezons (95)
📅 Poste à pourvoir à partir de septembre 2026
📄 CDI – 35h/semaine
Vos missionsAu sein de notre laboratoire de production traiteur, vous participez à l’ensemble des opérations de réception, fabrication, conditionnement et entretien dans le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Réception des marchandises· Réceptionner et contrôler les livraisons.
· Vérifier la conformité des produits reçus et des documents associés.
· Ranger et stocker les marchandises selon les procédures en vigueur.
Préparation des matières premières· Préparer les ingrédients nécessaires à la production.
· Réaliser les opérations de pesée, découpe et mise à disposition des matières premières.
· Respecter les fiches techniques et les consignes de fabrication.
Conditionnement et préparation des commandes· Mettre en emballage et conditionner les produits finis.
· Étiqueter les produits conformément à la réglementation.
· Préparer les commandes clients.
· Effectuer les contrôles de conformité avant expédition.
Nettoyage et entretien· Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel de production.
· Participer à l’entretien quotidien des locaux.
· Veiller au respect permanent des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché· Savoir lire et comprendre des consignes écrites.
· Être capable de vérifier des documents de réception de marchandises.
· Être rigoureux(se), organisé(e) et ponctuel(le).
· Avoir le sens du travail en équipe.
· Être à l’aise dans un environnement de production alimentaire.
· Débutant(e) accepté(e) – formation assurée.
Conditions de travail
· Horaires : 4h30 – 12h00.
· 35 heures hebdomadaires.
· Pause de 30 minutes.
· Travail du lundi au vendredi.
· Repos les week-ends.
Rémunération et avantages· Salaire : SMIC en vigueur.
· Repas fournis.
· Formation au poste.
· Ambiance de travail conviviale et dynamique.
Candidature📞 01 77 35 09 32
📧 commercial@eliote-traiteur.com
Merci de demander Stéphany lors de votre prise de contact.
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