Créé en 1973, le Centre national interprofessionnel de l'économie laitière (CNIEL) est l'association qui regroupe les organisations représentatives des producteurs de lait de vache, des entreprises laitières privées, des coopératives laitières, et des acteurs du commerce, de la distribution et de la restauration. Le CNIEL incarne leur volonté collective de coopérer pour construire une filière laitière structurée, performante, ancrée dans les territoires et ouverte sur la société et le monde
Rejoignez le CNIEL et mettez votre expertise au service d’une filière laitière française durable, innovante et ambitieuse.
Vos missions:
Au sein duPôle Sciences & Économie, l’équipe Qualité du Lait et Laboratoires du Cniel veille à la mise en œuvre des accords interprofessionnels relatifs à la qualité du lait, et à l’amélioration continue de la qualité du lait et des méthodes d’analyses.
La mission confiée participe à l’animation du réseau des Laboratoires interprofessionnels Laitiers et à leur supervision technique:
Suivre au niveau national et régional la qualité du lait collecté. Assurer en particulier la relation avec les CRIEL sur les dossiers qualité du lait
Piloter le plan de maîtrise de la qualité vis-à-vis du critère «absence de résidus d’antibiotiques», et en particulier: le dispositif OPAIA, la campagne de communication sur les bonnes pratiques
Administrer l'outil informatique «Germes & Cellules», en lien avec les CRIEL, les utilisateurs et le prestataire
Participer à l’évolution des critères et des moyens de maîtrise de la qualité du lait
Les missions sont réalisées en mode projet et peuvent associer l’ensemble des équipes du Cniel, selon les domaines de compétence requis.
Vous avez une formation Ingénieur du secteur Agro-alimentaire (BAC +5)
Vous disposez d’une spécialisation ou d’une expérience dans la filière laitière de 3 à 5 ans
Vous avez l’habitude de conduire des projets
Vous avez un anglais courant (B2 ou plus)
Vous avez une vision filière et êtes capable de prendre de la hauteur
On vous reconnaît un grand leadersip
Vous savez mener des projets et animer des réunions
Quelques déplacements sont à prévoir sur ce poste
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