Other VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Exécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le Chef. Participer à la création de nouveaux desserts. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des assiettes. Contrôler la qualité des produits. Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements et des stocks de votre partie.
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